DOMAINE DE LA TOUR Oberberg 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De La Tour Oberberg 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le fils Jean-Sébastien a rejoint en 2005 l’exploitation où l’on est vigneron de père en fils depuis 1510. La propriété compte 14 ha et dispose d’une cave aux piliers de grès, témoin de l’enracinement des Straub à Blienschwiller. Né sur un coteau aux sols granitiques, son pinot gris de l’Oberberg montre une certaine retenue liée à sa jeunesse: d’un jaune clair aux reflets verts, il s’ouvre sur des arômes de fruits mûrs tout en finesse. Il n’est pas très complexe mais son équilibre et sa fraîcheur le feront apprécier sur un buffet. Une garde d’un à trois ans devrait lui permettre de s’affirmer. (Sucres résiduels: 19 g/l.)

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Détail du vin Domaine De La Tour Oberberg 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Oberberg 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Oberberg 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Oberberg 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour Oberberg 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Oberberg 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL JOSEPH STRAUB FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris