DOMAINE DE LA TOUR Monts-Mains 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Tour Monts-mains 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Monts-Mains, en deux mots! Ce n'est pas la seule originalité de cet admirable 1^er cru qui a fait l'unanimité au sein des dégustateurs du Guide. Un vin signé Vincent Fabrici, qui vient de prendre la succession de son père Renato à la tête du domaine. La discrétion du nez, certes d'une jolie fraîcheur, ne laissait pas imaginer une bouche aussi pure et aromatique. La minéralité et les notes de fruits blancs font bon ménage dans ce palais tendu et complexe, rond et frais, qui devrait s'entendre à merveille avec un filet de turbot, mais de préférence, pour l'apprécier au mieux, après deux ans de garde. Un bonheur n'arrivant jamais seul, le Côte de Jouan 2010 (1 910 b.) est crédité d'une étoile pour son équilibre entre le fruit et l'acidité.

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Détail du vin Domaine De La Tour Monts-mains 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Monts-mains 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Monts-mains 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Monts-mains 2010 blanc ont-elles été produites ? 5 412 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour Monts-mains 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Monts-mains 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 412 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOMAINE DE LA TOUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru