DOMAINE DE LA TOUR BAJOLE Côtes du Couchois Vieilles Vignes 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine De La Tour Bajole Côtes Du Couchois Vieilles Vignes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

La famille Dessendre cultive la vigne dans le Couchois depuis quatre cents ans. Un attachement sans faille à ce beau terroir que perpétuent Marie-Anne et Jean-Claude depuis 1985. Un vénérable pinot de soixante ans est à l'origine de cette cuvée qui séduit par son nez intense de fruits mûrs, puis par sa bouche riche et longue aux tanins denses et enrobés, équilibrée par une trame acide bien ajustée. Une bouteille que l'on appréciera au cours des deux prochaines années sur des viandes grillées.

Détail du vin Domaine De La Tour Bajole Côtes Du Couchois Vieilles Vignes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Tour Bajole Côtes Du Couchois Vieilles Vignes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Tour Bajole Côtes Du Couchois Vieilles Vignes 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Tour Bajole Côtes Du Couchois Vieilles Vignes 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Tour Bajole Côtes Du Couchois Vieilles Vignes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Tour Bajole Côtes Du Couchois Vieilles Vignes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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