DOMAINE DE LA ROCHE BLEUE Belle d'Aunis 2010 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine De La Roche Bleue Belle D'aunis 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Fraîchement installé (2007), Sébastien Cornille propose ici sa troisième vendange, issue de vieilles vignes de pineau d'Aunis cultivées en agriculture biologique (conversion en cours). Une robe cerise burlat habille ce vin au nez intense, mélange d'épices, de notes boisées et de fruits noirs. Bien dosé, l'élevage en fût arrondit la structure où fruits des bois et cerise sont au rendez-vous. La finale mentholée apporte une agréable fraîcheur. Un vin à passer en carafe avant de le servir sur une viande d'agneau ou un jambon braisé.

Détail du vin Domaine De La Roche Bleue Belle D'aunis 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Bleue Belle D'aunis 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Bleue Belle D'aunis 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Roche Bleue Belle D'aunis 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Roche Bleue Belle D'aunis 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Bleue Belle D'aunis 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-loir
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Roche Bleue Belle D'aunis 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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