DOMAINE DE LA COMBE DE BRAY Bray 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce 2011 mis en bouteilles récemment a la couleur de la cerise burlat et l'éclat du rubis. Son nez mêle aimablement la framboise et la groseille aux notes plus mûres du pruneau et du sureau. Une rondeur et des tanins bien fondus se marient harmonieusement dans un palais avenant et intense à la finale poivrée.

Earl Domaine De La Combe De Bray : Le vigneron

Le savoir-faire traditionnel d'Henri Lafarge, installé en 1974, est reconnu: vendanges manuelles, vinification à l'ancienne sans foulage ni égrappage, élevage en fût de chêne. Il a créé sa marque en 1994 et conduit aujourd'hui un vignoble de 10ha.

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Détail du vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot aux épices douces.

Garde :
2015 - 2018
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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