DOMAINE DE LA COMBE DE BRAY Bray 2009 - rouge

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Combe De Bray Bray 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le savoir-faire traditionnel d’Henri Lafarge transparaît dans ce vin: vendanges manuelles, vinification à l’ancienne sans foulage ni égrappage, élevage de dix mois en cuve et en fût de chêne. Ce 2009 d'un pourpre limpide et brillant a séduit le jury par son nez complexe de fruits rouges bien mûrs, qui met l’eau à la bouche. Pas de déception au palais: il attaque en fanfare, avec une matière ronde et opulente adossée à une structure tannique puissante. Le fruit poursuit son opération de charme jusqu’à la finale fraîche et savoureuse. À choisir pour des mets épicés.

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Détail du vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Combe De Bray Bray 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Combe De Bray Bray 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Combe De Bray Bray 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 14 °C

Producteur :

EARL DOMAINE DE LA COMBE DE BRAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages