DOMAINE DE LA CHAPELLE Vieilles Vignes 2005 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Domaine De La Chapelle Vieilles Vignes 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Situé au coeur du hameau de Pouilly, ce domaine de 5,4 ha possède des bâtiments datant pour certains du XIVes., notamment la chapelle de Pouilly. Son vin, attrayant par sa couleur jaune clair, présente à l'olfaction des arômes frais de fleurs blanches et de fruits. La bouche épanouie et onctueuse aux accents citronnés s'étire longuement dans une agréable finale. Un vin tonique que l'on servira en accompagnement d'un poisson noble de nos rivières (sandre, brochet). Deux étoiles également pour le prometteur Clos de la Chapelle 2005 (15 à 23 €), aux notes de fruits mûrs, de noisette et d'amande qui demande à évoluer quelques années pour que le bois de l'élevage se fonde.

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Détail du vin Domaine De La Chapelle Vieilles Vignes 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chapelle Vieilles Vignes 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chapelle Vieilles Vignes 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chapelle Vieilles Vignes 2005 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chapelle Vieilles Vignes 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chapelle Vieilles Vignes 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Chapelle Vieilles Vignes 2005 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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