DOMAINE DE LA BORDE-LONGUE Sainte-Marie 2012 - blanc

Languedoc • Limoux

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

De son passage d'un an en barrique ce 2012 hérite un bouquet toasté et grillé, qui fait place à l'aération à de fines senteurs fruitées (pêche jaune, mirabelle). On retrouve les arômes du merrain agrémentés de touches florales dans un palais velouté et rond, équilibré par une juste fraîcheur.

Jean-louis Denois : Le vigneron

Après avoir voyagé dans les vignobles du Cap en Afrique du Sud, Jean-Louis Denois, fils d'une famille vigneronne de Cumière (1ercru de Champagne), s'est installé en 1989 dans la haute vallée de l'Aude. Ce vignoble de 15ha planté entre 400 et 500m d'altitude est l'un des plus élevés du Languedoc.

Vins de Limoux

Achetez vos vins de Limoux en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc ont-elles été produites ? 4 875 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Borde-longue Sainte-marie 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalopes de dinde aux champignons.

Garde :

2016 - 2018

Production :

4 875 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

JEAN-LOUIS DENOIS

la Fiche du producteur

Appellation :