DOMAINE DE CHAUDE ÉCUELLE Vieilles Vignes 2008 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine De Chaude écuelle Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Robe jaune pâle à reflets verts: on aurait pu s'attendre à des couleurs un peu plus soutenues pour de vieilles vignes. En tout cas, le nez minéral aux notes de fleurs blanches est tout à fait représentatif de l'appellation et du millésime. En bouche, l'attaque est vive, portée par des nuances de silex. La pêche blanche apporte de la délicatesse et de la gourmandise à l'ensemble. On attendra un peu (un an ou deux) avant de servir ce chablis sur une viande blanche en sauce.

Détail du vin Domaine De Chaude écuelle Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Chaude écuelle Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Chaude écuelle Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Chaude écuelle Vieilles Vignes 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Chaude écuelle Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Chaude écuelle Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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