DOMAINE D'AUPILHAC Montpeyroux 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine D'aupilhac Montpeyroux 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Prenez le temps de carafer cette bouteille pour en tirer l'optimum, pour apprécier un vin né du savoir-faire de Sylvain Fadat, qui marie avec bonheur cinq cépages de l'appellation cultivés en bio. Vous apprécierez alors la qualité du fruit mûr et des épices qui doivent plus à la garrigue alentour qu'au subtil élevage de vingt-quatre mois sous bois. Dans la tradition du terroir, on retrouve la densité des tanins, la pointe de fraîcheur, l'onctuosité des vins méditerranéens. Pour un gibier en sauce ou un magret de canard.

Détail du vin Domaine D'aupilhac Montpeyroux 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'aupilhac Montpeyroux 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'aupilhac Montpeyroux 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'aupilhac Montpeyroux 2007 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'aupilhac Montpeyroux 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'aupilhac Montpeyroux 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine D'aupilhac Montpeyroux 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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