DOMAINE CHEVROT La Fussière 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Maranges

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Chevrot La Fussière 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine fut l'un des premiers à vendre le maranges en bouteilles et non plus en vrac. Les fils Chevrot, Vincent et Pablo, ont, semble-t-il, bien appréhendé le millésime 2010, témoins les deux vins rouges retenus dans cette édition. En tête, ce 1^er cru qui frôle l'étoile ; un vin rubis foncé, joliment bouqueté autour des fruits rouges et noirs, frais, ferme et consistant en bouche. Trois ou quatre ans d'attente sont recommandés, et davantage encore pour les plus patients. Le village Sur le Chêne 2010 rouge (11 à 15 € ; 6 000 b.), finement fruité, épicé, suave et rond en bouche, fait jeu égal. On peut le boire ou l'attendre deux à trois ans pour adoucir sa finale encore un peu austère. Par ailleurs, le blanc 2011 (5 000 b.), frais, minéral, fruité et d'un bon volume, obtient également une citation.

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Détail du vin Domaine Chevrot La Fussière 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevrot La Fussière 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevrot La Fussière 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevrot La Fussière 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevrot La Fussière 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevrot La Fussière 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. CHEVROT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Maranges