DOMAINE CHEVROT La Fussière 2009 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Maranges

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Chevrot La Fussière 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Le millésime 2010 des Chevrot sera le premier à être certifié en agriculture biologique. On n'en délaissera pas pour autant ce 2009 dont les vignes ont grandi sur un coteau au sol argilo-calcaire baigné par le soleil dès le matin. Le nez exprime la groseille et le cassis mariés à un boisé issu d'un élevage de seize mois. Si la prise en bouche est souple, la structure s'affirme par des tanins encore fermes. Au moins trois ans seront nécessaires afin de polir l'ensemble. Bel accord gourmand avec un magret de canard.

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Détail du vin Domaine Chevrot La Fussière 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevrot La Fussière 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevrot La Fussière 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevrot La Fussière 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevrot La Fussière 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevrot La Fussière 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. CHEVROT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Maranges