DOMAINE CHEVALLIER Montmains 2012 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce vin, qui a frôlé le coup de cœur, a connu le fût pendant onze mois. L'élevage ne marque guère le nez, fin et élégant, aux parfums de fruits exotiques et de fruits à chair blanche. La bouche a la finesse d'un diamant, y compris dans le boisé ; la matière y a pris le pouvoir, avec une rondeur soulignée de notes de fruits confits en soutien. Une harmonie rare.

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Détail du vin Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chevallier Montmains 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la crème.

Garde :

2017 - 2019

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CLAUDE CHEVALLIER

la Fiche du producteur