DOMAINE BOBÉ

2012

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé sur les terrasses caillouteuses de la vallée de la Têt, ce domaine jouit d'un terroir exceptionnel, favorable à la puissance aromatique du muscat d'Alexandrie. Cette caractéristique se retrouve dans une cuvée à la robe d'or fin et aux parfums de fleurs blanches, de cire d'abeille et de menthol. En bouche se révèle un bel équilibre entre liqueur et fraîcheur, que souligne en finale une note de citronnelle. À servir à l'apéritif sur des toasts au fromage ou au dessert sur une tarte aux nectarines.

Détail du vin Domaine bobé

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-rivesaltes

la Fiche appellation

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.