DOMAINE BILLAUD-SIMON Les Preuses 2010 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Billaud-simon Les Preuses 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

« La bouche est salivante ; on suce le caillou », note un dégustateur. Un vin qui a le terroir au bout des racines. Le nez est puissant, ouvert aux notes minérales, voire végétales. La bouche ne se perd pas dans les détails. C'est une ligne droite guidée par la minéralité. Les fruits de mer devront attendre que la bouteille vieillisse (trois à cinq ans). Les Blanchots Vieilles Vignes 2010 (1 200 b.), un vin qui a connu le fût mais encore trop fermé, tant au nez qu'en bouche, est cité. À attendre.

Détail du vin Domaine Billaud-simon Les Preuses 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Billaud-simon Les Preuses 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Billaud-simon Les Preuses 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Billaud-simon Les Preuses 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Billaud-simon Les Preuses 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Billaud-simon Les Preuses 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Billaud-simon Les Preuses 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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