DOMAINE BERTAGNA

Clos de la Perrière 2009 • 1er cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Clos de la Perrière est situé juste en face du Clos de Vougeot, en contrebas de la terrasse des Amoureuses de Chambolle, à l'abri du front de taille de l'ancienne carrière de pierre ayant servi à édifier le château voisin. À l'époque, les pierres n'avaient qu'à traverser la route, et leur décaissement a donné cette vigne exposée à l'est, sur un terroir de graviers, qui livre ici un vin au fruit mûr et aux tanins charpentés. Beaucoup de matière, de la cerise et du cassis au nez, un boisé marqué mais qui saura se fondre: «on en a plein la bouche», résume un dégustateur, et le résultat est harmonieux. À attendre trois ans.

Détail du vin Domaine bertagna

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vougeot

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.