DOMAINE BELLEVILLE Les Hâtes 2010 - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Belleville Les Hâtes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Installé dans le Mâconnais (château de Messey) il y a vingt-cinq ans, Marc Dumont a racheté en 1992 le Manoir murisaltien (rebaptisé Demessey), puis les 28 ha du domaine Belleville en 2005, produisant des vins de la Côte chalonnaise, rully en tête, et de la Côte-d'Or. Ces deux étoiles mettent en lumière le climat communal des Hâtes, qui fait la liaison entre deux 1^ers crus renommés. Derrière une robe rouge foncé, on découvre un nez intense et délicat qui mêle la pivoine, la myrtille et les épices. En bouche, le vin se montre à la fois souple et généreux, charpenté et fin, adossé à des tanins fondus. Un beau représentant de l'appellation, ""un vin de terroir"", selon un dégustateur; à déguster dans trois ans sur un rôti de veau. Côté négoce, le Demessey 2010 rouge (1 520 b.), aux arômes intenses de cassis et de vanille, encore sous l'emprise du merrain en bouche, est cité, de même que le confidentiel Demessey 2010 blanc Sous la Roche (900 b.), délicatement floral et minéral."

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Détail du vin Domaine Belleville Les Hâtes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Belleville Les Hâtes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Belleville Les Hâtes 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Belleville Les Hâtes 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 520 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Belleville Les Hâtes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Belleville Les Hâtes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 520 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. BELLEVILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay