DOMAINE BADER 2009 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Bader 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les Bader cultivent la vigne à Epfig depuis le XVIII^es. Jeune œnologue, Pierre Scharsch s’est installé sur le domaine familial en 2004 et a repris la mise en bouteilles à la propriété. Depuis son premier millésime, 2006, il ne manque pas le rendez-vous du Guide. Originaire d’un terroir marneux, son pinot gris intéresse par son joli nez mêlant les fruits frais et le sous bois. Les agrumes et les fruits jaunes se dévoilent dans un palais vif à l’attaque, équilibré et assez long. Ce vin accompagnera agréablement des volailles en sauce dans un à deux ans. (Sucres résiduels: 21 g/l.)

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Détail du vin Domaine Bader 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bader 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bader 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bader 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bader 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bader 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. BADER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris