DOMAINE AUX MOINES Cuvée de l'Abbesse Doux 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières-roche-aux-moines

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Aux Moines Cuvée De L'abbesse Doux 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Reconnu pour ses grands vins blancs secs, le terroir de Savennières est également propice à l'obtention de vins moelleux. C'est le cas de cette cuvée qui n'est élaborée que certaines années, lorsqu'une vendange entièrement botrytisée peut être obtenue. Cela donne un vin complexe et chaleureux, aux arômes de fruits compotés, de raisins secs et d'abricot confit. La bouche s'emplit d'une matière élégante, parfaitement équilibrée entre sucrosité, fraîcheur et structure tannique. Un roche-aux-moines qui pourra vieillir dix ans sans problème.

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Détail du vin Domaine Aux Moines Cuvée De L'abbesse Doux 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Aux Moines Cuvée De L'abbesse Doux 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Aux Moines Cuvée De L'abbesse Doux 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Aux Moines Cuvée De L'abbesse Doux 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Aux Moines Cuvée De L'abbesse Doux 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Aux Moines Cuvée De L'abbesse Doux 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

TESSA LAROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières-roche-aux-moines