DOMAINE VAQUER Grenat L'Extrait 2015 - rouge

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un grenat soutenu et très vif de couleur, qui appelle à la découverte. Les petits fruits (mûre, groseille et cerise) s'accompagnent au nez de la note plus mature d'olive noire. Petits fruits que l'on retrouve avec une touche confiturée dans une bouche équilibrée, à la fois souple, ronde et fraîche, un peu plus ferme en finale.

Dom. Vaquer : Le vigneron

Domaine acheté en 1912 par la famille Vaquer dans les Aspres. Dans la lignée, le « maréchal », Fernand Vaquer, figure historique du rugby catalan, deux fois champion de France avant guerre puis entraîneur dans les années 1950 de l'USAP. Premières mises en bouteilles en 1968. Aujourd'hui, le domaine couvre 17 ha, conduits depuis 2001 par Frédérique.

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Détail du vin Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vaquer Grenat L'extrait 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret aux cerises.

Garde :

2017 - 2024

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. VAQUER

la Fiche du producteur