DOMAINE TOURBILLON Vieilles Vignes 2016 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée souvent en vue dans ces pages qui fait la part belle aux vieilles vignes de grenache (77 %), avec un passage en fût de quatorze mois. Le jury est tombé sous le charme d'un nez intense aux franches notes de cerise, de garrigue et de sous-bois. Il a loué l'attaque douce puis la rondeur un peu moelleuse d'une bouche friande de fruit et d'épices, nantie de tanins fins, d'une harmonie parfaite. Puissant et très maîtrisé, ce beau gigondas ira loin.

Dom. Tourbillon : Le vigneron

Si le domaine créé par les grands-parents au milieu du XXes. est ancien, Benjamin Tourbillon n'a signé la première vinification à la propriété qu'en 2012. À la tête de 33 ha, il propose gigondas, châteauneuf-du-pape, appellations régionales et vins en IGP.

Détail du vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers.

Garde :
2022 - 2030
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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