DOMAINE THIERRY MORTET 2015 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Thierry Mortet 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Déjà bien notée avec le millésime 2014, cette cuvée importante au domaine (plus de 3 ha) est une valeur sûre. Dans sa version 2015, elle développe des arômes de fruits rouges, avec une dominante de groseille, et un bon boisé vanillé. La bouche est ample, dense, vineuse, avec une petite pointe d'austérité tannique qui devrait se fondre avec le temps.

Dom. Thierry Mortet : Le vigneron

Thierry Mortet, dont les vins figurent souvent dans le Guide, s'est installé en 1992 sur une partie du domaine familial. Un vignoble qu'il a agrandi, portant sa superficie à 8,5 ha et converti à l'agriculture biologique à partir de 2007. Il est particulièrement à l'aise sur les terroirs de son village.

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Détail du vin Domaine Thierry Mortet 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thierry Mortet 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thierry Mortet 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thierry Mortet 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thierry Mortet 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Thierry Mortet 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thierry Mortet 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Thierry Mortet 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin à la moutarde.

Garde :

2023 - 2028

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. THIERRY MORTET

la Fiche du producteur