DOMAINE SAN MICHELI Sartène 2018 - blanc

Corse • Corse (vin de)

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le développement de cette propriété a coïncidé avec l'affirmation de l'appellation corse et de ses cépages autochtones, comme le vermentino, dont ce vin blanc offre une admirable expression. Si sa robe jaune pâle à reflets verts est typique, c'est le nez, élégamment floral, nuancé d'agrumes, qui enchante. Quant au palais, rond et gras, minéral et fruité, tendu par une finale fraîche, il confirme l'excellence de cette bouteille.

Dom. San Micheli : Le vigneron

Le Dom. San Micheli, l'un des plus anciens de l'appellation corse Sartène, est dans la famille des vignerons depuis le XVIII^es. Jean-Paul et Bénédicte Phélip en ont pris les commandes en 1980. Exposé au sud-ouest, leur vignoble couvre 25 ha.

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Détail du vin Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine San Micheli Sartène 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2019 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

07 à 10 °C

Producteur :

DOM. SAN MICHELI

la Fiche du producteur