DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS Les Macherelles 2013 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

L'un des 55climatsclassés en 1^er cru de Chassagne. La terre faite de marnes argoviennes y est collante et donne des vins plutôt opulents. Or vert, ce chardonnay s'ouvre à l'aération sur les fleurs blanches, la poire, la pomme au four et la touche vanillée de l'élevage. On retrouve la note raffinée de la vanile, alliée au beurre frais, dans une bouche remarquablement équilibrée entre rondeur et vivacité. Un des finalistes pour le coup de coeur.

Dom. Roux Père Et Fils : Le vigneron

Créée en 1855, cette maison associant domaine et négoce, gérée par Christian Roux et ses fils Sébastien et Mathieu, est à la tête d'un vaste ensemble de 65 ha répartis sur 13 villages de la Côte-d'Or et de la Côte chalonnaise. Elle propose une vaste gamme de vins, souvent en vue, notamment en saint-aubin, puligny, chassagne et meursault.

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Détail du vin Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Macherelles 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème.

Garde :

2016 - 2019

Production :

3 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. ROUX PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur