DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS 2021 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une teinte soutenue pour ce 2021 élevé 13 mois en cuve qui fleure bon l'acacia et l'aubépine. Les agrumes et la groseille prennent le relais dans une bouche élégante, croquante, alerte, dynamique, étirée sur l'amande grillée en finale. Un bon classique.

Dom. Roux Père Et Fils : Le vigneron

Créée en 1885, cette maison associant domaine et négoce, gérée par Christian Roux et ses fils Sébastien et Matthieu, est à la tête d'un vaste ensemble de 70 ha répartis sur 15 villages de la Côte-d'Or et de la Côte chalonnaise. Elle propose une vaste gamme de vins, souvent en vue, notamment en saint-aubin, puligny, chassagne et meursault.

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Détail du vin Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc ont-elles été produites ? 18 217 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Roux Père Et Fils 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2023 - 2025

Production :

18 217 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. ROUX PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :