DOMAINE RÉYANE ET PASCAL BOULEY Santenots 2014 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Réyane Et Pascal Bouley Santenots 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Malgré les 60 % de pertes dues à la grêle sur leurs parcelles de volnay en 2014, les Bouley ont produit un Santenots de belle facture, ouvert sur des parfums de cerise, de framboise et de cassis. Un fruité soutenu prolongé par une bouche tonique et assez légère, aux tanins souples et fins, épaulés par un boisé fondu. Bien dans l'esprit de l'appellation.

Sas Pierrick Bouley : Le vigneron

Succédant à quatre générations de vignerons, Réyane et Pascal Bouley exploitent un vignoble de 9 ha répartis sur une cinquantaine de parcelles, principalement à Volnay (dont six premiers crus), mais aussi à Pommard et à Monthelie. Arrivé en 2005, leur fils Pierrick a pris la relève.

Vins de Volnay

Achetez vos vins de Volnay en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Santenots 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Santenots 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Réyane Et Pascal Bouley Santenots 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Santenots 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Santenots 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Réyane Et Pascal Bouley Santenots 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles aux raisins.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SAS PIERRICK BOULEY

la Fiche du producteur

Appellation :