DOMAINE POLI 2017 - rosé

Corse • Corse (vin de)

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Poli 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une élégance discrète pour ce rosé issu de pur niellucciu. Robe rose tendre à reflets violines, nez réservé, subtilement floral et fruité, bouche équilibrée et expressive, plaisante par sa finale suave, de bonne longueur.

Dom. Poli : Le vigneron

Éric Poli, fils d'Ange Poli (Dom. de Piana), a d'abord travaillé à Paris en salle des marchés avant de revenir à ses racines corses et vigneronnes. Également responsable de domaines en patrimonio, il a créé cette exploitation en 2007 non loin de la côte orientale. Il est aujourd'hui à la tête de 43 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Poli 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Poli 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Poli 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Poli 2017 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Poli 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Poli 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Poli 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Poli 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de saint-jacques.

Garde :

2018 - 2019

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

DOM. POLI

la Fiche du producteur