DOMAINE PALON 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Palon 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

D'un beau rubis profond, cet assemblage grenache-syrah-mourvèdre partiellement élevé en fût de chêne associe à l'olfaction des arômes intenses de mûre et de vanille. Du volume, du gras, une texture veloutée, le tout renforcé par des tanins serrés, la bouche est bien place et devrait encore se bonifier avec le temps.

Scea Palon : Le vigneron

Issu d'une famille vigneronne depuis un siècle et fils de l'ancien président de la « coop » de Gigondas, Sébastien Palon a décidé en 2003 de créer sa propre cave. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 15 ha.

Détail du vin Domaine Palon 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Palon 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Palon 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Palon 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Palon 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Palon 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Palon 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Palon 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : souris d'agneau confite.

Garde :
2018 - 2022
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Palon 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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