DOMAINE NOTRE-DAME-DES-PALLIÈRES Les Mourres 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Notre-dame-des-pallières Les Mourres 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Doublement étoilée dans le Guide précèdent, cette cuvée monte d'un cran avec ce 2020 dominé par un grenache vendangé manifestement bien mûr. Le jury est tombé sous le charme de son bouquet de griotte et de mûre compotée, généreusement épicé (girofle, muscade) et finement balsamique (genièvre, pin). La bouche confirme cette harmonie et dévoile une texture fondante et chaleureuse, gorgée de fruit ensoleillé, parfaitement soutenue par une fine fraîcheur et des tanins patinés au grain poudré. Un « vrai gigondas qui ravira les amateurs de vins de terroir », s'émeut un dégustateur.

Dom. Notre-dame Des Pallières : Le vigneron

Au Moyen Âge, la source de Notre-Dame-des-Pallières, réputée prévenir la peste, attirait les pèlerins du Midi. Depuis 1991, Julien et Claude Roux y cultivent un vignoble de 30 ha.

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Détail du vin Domaine Notre-dame-des-pallières Les Mourres 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Notre-dame-des-pallières Les Mourres 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Notre-dame-des-pallières Les Mourres 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Notre-dame-des-pallières Les Mourres 2020 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Notre-dame-des-pallières Les Mourres 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Notre-dame-des-pallières Les Mourres 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Notre-dame-des-pallières Les Mourres 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

2023 - 2030

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. NOTRE-DAME DES PALLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :