DOMAINE MICHEL MAGNIEN Fremières 2016 - rouge

Bourgogne • Chambolle-musigny

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce vin a la particularité d'avoir été très majoritairement (78 %) élevé en jarre. Au nez, il présente une belle intensité autour de la griotte et du cassis, sur fond de boisé très discret. En bouche, l'équilibre est au rendez-vous, la fraîcheur et le fruit également ; les tanins sont certes encore un peu serrés, mais l'ensemble ne manque pas d'élégance. À garder.

Scev Michel Magnien Et Fils : Le vigneron

Michel Magnien incarne la quatrième génération à la tête d'un vignoble familial qu'il a considérablement agrandi entre les années 1960 et 1990 (18 ha aujourd'hui, conduits en bio et biodynamie). Jusqu'en 1993, il porte sa récolte à la coopérative de Morey. L'arrivée de son fils Frédéric, en charge des vinifications depuis lors, change la donne : les vins sont désormais mis en bouteilles à la propriété et, depuis le millésime 2015, l'élevage se fait pour partie dans des jarres en terre cuite. Des vins d'une grande régularité, qui font du domaine l'une des valeurs sûres de la Côte de Nuits.

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Détail du vin Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Michel Magnien Fremières 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noisette de chevreuil.

Garde :

2023 - 2028

Production :

500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

SCEV MICHEL MAGNIEN ET FILS

la Fiche du producteur