DOMAINE MAURICE ÉCARD Les Serpentières 2013 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vin bien né, finaliste des coups de coeur, issu de l'un des plus grands 1^erscrus (12,33 ha) de Savigny. Le nez, intense et généreux, mêle des parfums de mûre et de framboise à des notes poivrées. La bouche se montre ample et riche, structurée par des tanins fins, qui s'harmonisent parfaitement avec un boisé fondu. Un savigny équilibré et promis à un bel avenir.

Domaine Maurice écard : Le vigneron

Ce domaine basé à Savigny-lès-Beaune étend son vignoble sur 15 ha, de part et d'autre du Rhoin, en un coteau nord et un coteau sud. Il est aujourd'hui dans le giron de l'important groupe Béjot (530 ha de vignes en Bourgogne, mais aussi en Provence, dans le Beaujolais, le Languedoc, le Rhône), fondé en 1891 et dirigé par Vincent Sauvestre.

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Détail du vin Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maurice écard Les Serpentières 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : veau Marengo.

Garde :

2018 - 2023

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOMAINE MAURICE ÉCARD

la Fiche du producteur