DOMAINE MAREY Les Poisets 2019 - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Sur cette parcelle de 20 ares, Frédéric Marey a réintroduit le travail du cheval. Au chai, les raisins ont été en totalité éraflés et vinifiés en vue de donner un vin de garde. Les tanins sont de fait présents mais sans agressivité, accompagnés par une bonne acidité qui équilibre la suavité de la matière. Le tout porte une agréable aromatique de fruits rouges frais et de poivre.

Earl Dom. Marey : Le vigneron

Initialement voué à la production de petits fruits, ce domaine familial (certifié HVE3) couvre 21 ha de vignes aujourd'hui. Il a son siège dans les Hautes-Côtes de Nuits, non loin de Nuits-Saint-Georges. Une nouvelle cuverie a été inaugurée avec le millésime 2015.

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Détail du vin Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Marey Les Poisets 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

EARL DOM. MAREY

la Fiche du producteur