DOMAINE MAREY La Justice 2016 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Marey La Justice 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Des raisins éraflés en totalité et des pigeages légers ont permis à Frédéric Marey d'obtenir ce gevrey d'un profil classique, qui présente au nez de belles nuances de fruits et d'épices et qui met avant tout en avant la finesse et l'équilibre en bouche, sans pour autant manquer de structure.

Earl Dom. Marey : Le vigneron

Initialement voué à la production de petits fruits, ce domaine familial niché dans les Hautes-Côtes de Nuits, non loin de Nuits-Saint-Georges, a débuté son histoire viticole dans les années 1980 avec quelques rangs de vignes cultivés par les grands-parents de Frédéric Marey ; ce dernier est à la tête de 20 ha aujourd'hui.

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Détail du vin Domaine Marey La Justice 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marey La Justice 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marey La Justice 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marey La Justice 2016 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marey La Justice 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Marey La Justice 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marey La Justice 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Marey La Justice 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon aux petits pois.

Garde :

2021 - 2028

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. MAREY

la Fiche du producteur