DOMAINE LES ONDINES 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Les Ondines 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Déjà très expressif, ce trio grenache-syrah-cinsault convoque à l'olfaction d'intenses parfums de griotte et de fraise. La bouche conjugue finesse, rondeur et grande fraîcheur, soutenue par des tanins biens présents mais souples et veloutés. Déjà très harmonieux, ce vin est bâti pour durer.

Dom. Les Ondines : Le vigneron

De formation scientifique, Jérémy Onde a repris les vignes paternelles, créé sa cave ; il produit son propre vin depuis 2002. Il a converti son vignoble de 50 ha à l'agriculture biologique en 2012, et élabore des côtes-du-rhône, desvillageset des vacqueyras.

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Détail du vin Domaine Les Ondines 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Ondines 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Ondines 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Ondines 2014 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Ondines 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Ondines 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Ondines 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :
-
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Les Ondines 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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