DOMAINE LE PERRIER 2014 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Le Perrier 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Malbec et cabernet franc (20 % chacun) accompagnent le merlot dans ce vin vinifié et élevé en barrique, logiquement dominé par le merrain à l'olfaction, mais un boisé fin, tendance grillé, qui laisse poindre des arômes de fruits rouges prometteurs. Une attaque pleine et ronde, sur un joli fruit, ouvre sur un palais dense, lui aussi marqué par l'élevage, épaulé par des tanins soyeux.

Dom. Le Perrier : Le vigneron

Cette petite exploitation de 12 ha est dans la même famille depuis trois générations. Alexis Labat s'y est installé en 2010 après avoir fait ses classes dans le Bordelais. Il replante aujourd'hui son vignoble en augmentant la densité des vignes.

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Détail du vin Domaine Le Perrier 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Perrier 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Perrier 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Perrier 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 133 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Perrier 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Perrier 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Perrier 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :

Production :

2 133 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

DOM. LE PERRIER

la Fiche du producteur

Appellation :