DOMAINE LE CLOS DES CAZAUX Les Clefs d'or 2021 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une moitié de clairette, beaucoup de roussanne et une pointe de grenache blanc et de viognier pour ce vacqueyras qui n'a pas connu le bois. Le nez frais donne le ton avec des parfums d'agrumes et de fleurs d'acacia. Des notes citronnées renforcent la vivacité de la bouche, bien équilibrée entre rondeur et acidité, à laquelle une fine note fumée apporte un surcroît d'élégance en finale.

Earl Archimbaud-vache : Le vigneron

Des origines templières pour ce domaine dans la famille Archimbaud-Vache depuis cinq générations. Aux commandes aujourd'hui, deux frères, Frédéric à la cave et Jean-Michel à la vigne, à la tête de 20 ha en gigondas et de 25 ha en vacqueyras. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Clos Des Cazaux Les Clefs D'or 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2022 - 2024
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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