DOMAINE LAOUGUÉ Passion de Charles Clément 2017 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De jolis reflets argent illuminent ce pacherenc sec, ouvert sur les fruits blancs, les fleurs et le miel. La bouche évolue dans un registre gras et plutôt structuré, mais avec une bonne acidité en soutien. Son expression aromatique tend vers les fruits compotés et la cire d'abeille, tandis que la finale prend des accents plus acidulés.

Dom. Laougué : Le vigneron

Pierre Dabadie s'est installé en 1980 sur l'exploitation familiale, dont il a fait passer la superficie de 7 à 23 ha, 16 étant dédiés au madiran. Ses vins, rouges comme blancs, secs comme doux, sont régulièrement en vue. En 2014, son fils Sylvain a pris le relais.

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Détail du vin Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Laougué Passion De Charles Clément 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochet à la crème.

Garde :

2018 - 2021

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

DOM. LAOUGUÉ

la Fiche du producteur