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DOMAINE LAFAGE Grenat 2023 - rouge

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Domaine Lafage Grenat 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

La robe en rouge et noir est en adéquation avec les arômes, marqués par la cerise bigarreau, la framboise, le cassis et la mûre à haute maturité. Fraîcheur et sucrosité s'équilibrent dans une bouche ample, ronde, riche d'un fruité dominé par le charnu de la cerise. Un vin encore en pleine jeunesse, porté par des tanins solides et prometteurs. Le futur complice d'un chocolat très noir.

Dom. Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 1995, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : les terrasses de galets roulés proches de la mer ; les Aspres et ses terres d'altitude ; la vallée de l'Agly, vers Maury (depuis l'acquisition en 2006 du Ch. Saint-Roch). Aujourd'hui, quelque 180 ha cultivés à petits rendements, avec un patrimoine conséquent de très vieilles vignes, pour certaines centenaires. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats, complété par une activité de négoce.

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Détail du vin Domaine Lafage Grenat 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafage Grenat 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafage Grenat 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafage Grenat 2023 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafage Grenat 2023 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafage Grenat 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafage Grenat 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
2026 - 2034
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maury
la Fiche appellation

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