DOMAINE LAFAGE Fundació 2017 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Lafage Fundació 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La teinte grenat brillant invite à poursuivre la découverte de ce vin au nom catalan. Le voici qui révèle d'intenses arômes de violette, de guimauve, d'encens et de poivre. Complexe et élégant, il l'est tout autant au palais. Étonnant de fraîcheur, il se fait velours, tant les tanins se fondent dans la chair ample et riche. Les flaveurs de fruits noirs accompagnent son développement jusqu'en finale.

Maison Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 1995, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : les terrasses de galets roulés proches de la mer ; les Aspres et ses terres d'altitude ; la vallée de l'Agly, vers Maury (depuis l'acquisition en 2006 du Ch. Saint-Roch). Aujourd'hui, quelque 180 ha cultivés à petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats.

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Détail du vin Domaine Lafage Fundació 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafage Fundació 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafage Fundació 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafage Fundació 2017 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafage Fundació 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafage Fundació 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafage Fundació 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lafage Fundació 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2020 - 2025

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

MAISON LAFAGE

la Fiche du producteur