DOMAINE LA ROSE DES VENTS Le Jas d'Émilien 2014 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Bien connu des lecteurs pour ses excellents coteaux-varois, le domaine signe ici une cuvée confidentielle à dominante de grenache. Robe « trendy » pâle et cristalline, nez intense de fruits exotiques, de zeste d'orange sanguine sur fond de bonbon anglais, les premières sensations sont séduisantes. Elles préludent à une bouche élégante, franche et croquante en attaque, plus riche dans son développement, longue et bien fruitée (ananas mûr, fruit de la Passion). Un rosé aromatique et dynamique.

Dom. La Rose Des Vents : Le vigneron

Fondée au début du XXes., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, œnologue, conduit le domaine (42 ha) avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sûre en coteaux-varois.

Détail du vin Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé ont-elles été produites ? 4 176 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : calamars farcis.

Garde :
2015 - 2016
Production :
4 176 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Rose Des Vents Le Jas D'émilien 2014 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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