DOMAINE LA FOURMONE Le Poète 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine La Fourmone Le Poète 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Roger Combe, troisième du nom à conduire le domaine, lui donna ses lettres de noblesse en rédigeant des poèmes en provençal. Cette cuvée née de grenache (60 %) et de syrah lui rend hommage et fait rimer les notes de fruits rouges, de pivoine et d'épices mâtinées de nuances animales. Cette complexité trouve un prolongement intense dans une bouche dense et concentrée, bâtie sur une charpente massive, mais qui ne manque ni de fraîcheur ni de finesse. La longue finale est marquée de touches d'aromates qui fleurent bon la Provence.

Famille Combe : Le vigneron

Un domaine fondé en 1885, valeur sûre en gigondas et vacqueyras (avec plusieurs coups de coeur à son actif), dans la famille Combe depuis cinq générations. Aux commandes des 42 ha de vignes, Marie-Thérèse Combe et ses enfants Albin et Florentine.

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Détail du vin Domaine La Fourmone Le Poète 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Fourmone Le Poète 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Fourmone Le Poète 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Fourmone Le Poète 2014 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Fourmone Le Poète 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Fourmone Le Poète 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Fourmone Le Poète 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : navarin d'agneau.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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