DOMAINE GÉRARD TREMBLAY Fourchaume 2019 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Adossé à la côte des grands crus, le Fourchaume est le 1^ercru phare du domaine. Des vignes de 40 ans et un passage en fût mesuré sont à l'origine de ce vin généreux, au nez légèrement boisé, beurré et fruité (poire, mirabelle). La bouche se révèle ample et charnue, soulignée par une acidité et un boisé fondus.

Dom. Gérard Tremblay : Le vigneron

Gérard Tremblay s'est longtemps partagé entre les vignes héritées de ses parents et les voitures de rallye, son autre passion. Avec son épouse Hélène, ils ont passé le relais en 2014 à leurs enfants Éléonore et Vincent.

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Détail du vin Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gérard Tremblay Fourchaume 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2024 - 2028

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. GÉRARD TREMBLAY

la Fiche du producteur

Appellation :