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DOMAINE FICHET 2022 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
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Domaine Fichet 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Derrière une robe cristalline et argentée montent du verre des parfums d'agrumes et de fruits exotiques teintés d'une touche plus minérale. Cette introduction engageante trouve un heureux prolongement dans une bouche directe, tendue, sans artifice, de bon volume, qui laisse un long sillon de fruits frais en bouche. Très pur.

Dom. Fichet : Le vigneron

Les Fichet cultivent la vigne depuis… vingt-cinq générations et un certain Stéphanus Fichet au XIVes. Plus près de nous, le domaine a été sorti de la cave coopérative d'Igé par Francis Fichet en 1976. Ses fils Pierre-Yves et Olivier, aux commandes depuis 1999, exploitent aujourd'hui 30 ha de vignes, à partir desquels ils produisent une quinzaine de cuvées différentes nées des quatre cépages de Bourgogne. Une valeur sûre du Mâconnais, complétée en 2006 par une petite structure de négoce.

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Détail du vin Domaine Fichet 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fichet 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fichet 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fichet 2022 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fichet 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fichet 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fichet 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2025
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-aligoté
la Fiche appellation

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