DOMAINE FABIEN COCHE Les Barbières 2017 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Fabien Coche Les Barbières 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Avec 1,22 ha, c'est l'un des plus petitsclimatsde l'appellation. Il tient son nom d'un ancien front de taille de ce qui fut la carrière locale. Fabien Coche en signe une version très agréable, au nez discret mais fin de cerise noire, de pivoine et d'épices, au palais ample, frais, fruité, soutenu par des tanins fondus.

Earl Alain Coche Bizouard : Le vigneron

Fabien Coche est à la tête du domaine familial (Coche-Bizouard) depuis 1997  : 12 ha répartis sur Meursault, Pommard, Auxey-Duresses, Monthelie, Saint-Romain, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet. Il a développé en 2003 une activité négoce sous son nom.

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Détail du vin Domaine Fabien Coche Les Barbières 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fabien Coche Les Barbières 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fabien Coche Les Barbières 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fabien Coche Les Barbières 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fabien Coche Les Barbières 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fabien Coche Les Barbières 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fabien Coche Les Barbières 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2025
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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