DOMAINE ESCOFFIER Les Chaillots 2017 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les chailles, ces cailloux de calcaire ou de silex, ont donné leur nom à ceclimatréputé de l'appellation, situé sous le corton Grèves et le corton Perrières. Franck Escoffier en extrait un aloxe au nez intense de petits fruits rouges et à la bouche souple et veloutée, dotée de tanins fondus. Jolie finale gourmande sur des notes chocolatées.

Véronique Escoffier : Le vigneron

Fondé en 1996 par Franck Escoffier, ce domaine installé dans la plaine dispose d'un petit vignoble de 3,3 ha réparti sur six appellations de la Côte de Beaune.

Détail du vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 951 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Escoffier Les Chaillots 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2025
Production :
3 951 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Aloxe-corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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