DOMAINE DU TUNNEL Vin noir 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un étiquette qui affiche la couleur : presque noire, à l'image de la robe de cette syrah de caractère. Un cornas qui présente tous les atours de son cépage : un nez, intense et épuré de violette, de mûre fraîche et de fève tonka ; et une bouche riche, charnue, livrant une sève savoureuse de baies noires juteuses, soutenue par des tanins ciselés et un boisé parfaitement ajusté. Un cornas déjà expressif, mais que la garde anoblira plus encore.

Dom. Du Tunnel : Le vigneron

Depuis son installation en 1994, Stéphane Robert, qui n'est pas issu du monde viticole, s'est imposé comme une référence dans le paysage des crus septentrionaux. Il a créé son vignoble de toutes pièces, aujourd'hui 11 ha très morcelés, avec des vignes en cornas, saint-joseph, saint-péray et condrieu. Des vignes qui longent une ancienne voie ferrée et un tunnel de 160 m, toujours visible, qui donne son nom au domaine et dans lequel ont été aménagés en 2013 une nouvelle cuverie et le chai d'élevage.

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Détail du vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge ont-elles été produites ? 4 060 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Tunnel Vin Noir 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers.

Garde :

2024 - 2035

Production :

4 060 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU TUNNEL

la Fiche du producteur