DOMAINE DU CROS Vieilles Vignes 2021 - rouge

Sud-Ouest • Marcillac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Du Cros Vieilles Vignes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ces vieux ceps de mansois (l'autre nom du fer servadou, appelé aussi braucol à Gaillac ou pinenc dans le Béarn) ont 60 ans. Ils ont donné un vin bien fruité au nez, avec une note typique de poivron et un boisé qui reste sage. En bouche, un bon volume, de la rondeur, des tanins en place mais sans dureté, une finale fraîche et alerte. De quoi bien vieillir.

Gaec Du Cros : Le vigneron

À sa création en 1984, ce domaine emblématique de l'appellation marcillac ne disposait que d'un hectare de vigne et produisait environ 4 000 bouteilles par an ; la superficie atteint à présent 33 ha. La propriété est conduite par Philippe Teulier, secondé depuis 2006 par son fils Julien. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Du Cros Vieilles Vignes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Cros Vieilles Vignes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Cros Vieilles Vignes 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Cros Vieilles Vignes 2021 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Cros Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Cros Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Cros Vieilles Vignes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2025 - 2028

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

GAEC DU CROS

la Fiche du producteur

Appellation :