DOMAINE DU CROS Lo Sang Del Païs 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ardent défenseur du fer-servadou, appelé localement mansois, le domaine du Cros en propose ici une version majuscule. Le nez, montant et intense, associe les fruits rouges et noirs, la baie de sureau, le poivre et une note bien typée de poivron. La bouche est ronde, suave, dense et bien fruitée, soulignée par une belle fraîcheur qui apporte du nerf et de la longueur. Un très joli vin de terroir, gourmand et élégant à la fois.

Gaec Du Cros : Le vigneron

À sa création en 1984, ce domaine emblématique de l'AOC marcillac ne disposait que d'un hectare de vignes et produisait environ 4 000 bouteilles par an ; la superficie atteint à présent 32 ha. La propriété est conduite par Philippe Teulier, secondé depuis 2006 par son fils Julien. Une valeur sûre.

Détail du vin Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aligot saucisses.

Garde :
-
Production :
130 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marcillac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Cros Lo Sang Del Païs 2015 rouge

1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Marcototo62, 19/11/23
Nous avons dégusté ce "mansois" 2020 avec un bouillon de poule, de bœuf et os à moelles. Un accord mets-vins parfaitement réussi. Je vous le conseille !!

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