DOMAINE DU CLOS DE SIXTE 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Lirac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Grenache, syrah et mourvèdre, après douze mois d'élevage, dessinent un vin aux reflets violines, au nez de fruits noirs et de cuir, au palais solidement charpenté par des tanins déjà élégants, où l'on retrouve les fruits noirs, rehaussés des notes vanillées de la barrique.

Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 65 ha réparti sur trois domaines - Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac et Ch. Mazane à Vacqueyras (conversion en cours). Plus récemment, ils ont acquis le Dom. la Grangette Saint-Joseph (55 ha) en AOC côtes-du-rhône et complété leur propriété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Clos De Sixte 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de buf.

Garde :

2017 - 2022

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

VIGNOBLES ALAIN JAUME

la Fiche du producteur