DOMAINE DOU BERNÈS Élevé en fût de chêne 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La robe est sombre, presque noire, et le nez puissant, centré sur les fruits confiturés (pruneau, cerise) et le cacao. La bouche apparaît juteuse, ample, charnue et bien charpentée par des tanins serrés mais sans dureté aucune. Un madiran savoureux et racé, qui vieillira harmonieusement.

Dom. Dou Bernès : Le vigneron

Dans le paysage des petites collines dodues d'Aydie, Jean-Paul Cazenave, à la suite de trois générations, cultive un vignoble qui compte aujourd'hui 14 ha – les trois-quarts en madiran, le reste en pacherenc-du-vic-bilh et en béarn rosé.

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Détail du vin Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Dou Bernès élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte.

Garde :
2021 - 2028
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Madiran
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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